RUF Landlust Schwarzwälder Backmischung

Erlebe echten Torten-Genuss wie im Schwarzwald mit der RUF Landlust Schwarzwälder Kirsch Backmischung. Diese Backmischung bringt Dir den beliebten Sortenklassiker in Deine Küche – mit feinen Zartbitterschokoladenraspeln, die nicht nur als Dekoration, sondern auch direkt im Teig für einen schokoladigen Geschmack sorgen. Ob als Highlight für besondere Anlässe, Feierlichkeiten mit der Familie oder als kleine Belohnung für Zwischendurch – diese Torte begeistert mit ihrem originalgetreuen Geschmack und der unkomplizierten Zubereitung.

• Backmischung für eine Torte nach Schwarzwälder Kirsch Art
• Mit gratis Rezeptheft in jeder Packung – 10 weitere leckere Rezeptideen inklusive
• Kooperation mit Landlust: steht für authentische, hochwertige Produkte mit liebevoller Gestaltung und echtem Lebensgefühl
• Ein beliebter Klassiker mit Tradition – ganzjähriger Hit für alle Generationen

Schwarzwälder Kirsch Torte – Der Klassiker mit Kultstatus

Landlust steht für echte Qualität, authentische Rezepte und das besondere Gefühl von Zuhause. Hole Dir mit dieser Backmischung das Schwarzwald-Feeling nach Hause und genieße Genussmomente, die verbinden.

1. Teig zubereiten

• Backofen vorheizen (170 ℃ Ober-/Unterhitze; 150 ℃ Umluft).
• Backmischung, weiche Butter oder Margarine und Eier in Schüssel geben.
• Mit Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
• Teig in eine mit Backpapier ausgelegte und am Rand gefettete Springform (Ø 26 cm) geben und glattstreichen.
• Boden auf unterer Schiene 20-25 Minuten backen.

2. Boden vorbereiten

• Ausgekühlten Boden aus Form und vom Backpapier lösen.
• Boden mit Messer halbieren und Tortenring oder Springform um unteren Boden setzen, oberen Boden beiseitelegen.
• Unteren Boden mit 15 ml Kirschwasser bzw. Kirschsaft tränken.

3. Kirschfüllung zubereiten

• Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen (Saft auffangen).
• 1-2 EL vom aufgefangenen Kirschsaft mit Pulver für Kirschfüllung anrühren, Rest zum Kochen bringen.
• Kirschsaft von der Kochstelle nehmen und angerührtes Pulver für die Kirschen hinzugeben.
• Unter stetigem Rühren nochmals gut aufkochen lassen.
• Kirschen unterheben, direkt auf unteren Tortenboden geben und glattstreichen.
• Oberen Boden aufsetzen, gut andrücken und mit 15 ml Kirschwasser bzw. Kirschsaft tränken.
• Für ca. 1 Stunde kalt stellen.

4. Dekorieren

• Kalte Schlagsahne steif schlagen und währenddessen Sahnefest langsam hinzugeben.
• Schlagsahne auf dem oberen Boden verteilen.
• Mit Zartbitterraspeln dekorieren.
• Bis zum Servieren kalt stellen.

Brennwert(kj/kcal)	1046 kj /251kcal
Fett	15g
davon gesättige Fettsäuren	7,4g
Kohlenhydrate	24g
davon Zucker	17g
Salz	0,22g