RUF Landlust Bienenstich Backmischung

Genieße mit der RUF Landlust Bienenstich Backmischung einen traditionellen Rührkuchen, der mit seiner leckeren Vanillecreme und der knackigen, karamellisierten Mandeldecke pure Genussmomente schenkt. Umgeben von fluffigen Böden und verfeinert mit echter Bourbon-Vanille sowie einem köstlichen Florentiner Mix, begeistert dieser Klassiker bei jeder Gelegenheit. Ob für besondere Anlässe, Feierlichkeiten oder einfach als süße Belohnung zwischendurch – diese Backmischung bringt familiäre Genussmomente mit liebevoller Tradition in Deine Küche.

• Rührkuchen mit zarter Vanillecreme und karamellisierter Mandeldecke
• Knackiger Florentiner Mix für den perfekten Bienenstich-Biss
• Getoppt mit einer feinen Aprikosensoße
• Enthält gratis Rezeptheft mit 10 leckeren Rezeptideen
• Schnell und unkompliziert zubereitet
• Kooperation mit Landlust – authentisch, echt, zuverlässig

Klassiker mit karamellisierter Mandeldecke und Vanillecreme

Erlebe den Kultklassiker mit internationalem Charme und genieße Backtradition in ihrer schönsten Form – mit Landlust und RUF ein ganzjähriger Hit für Deine Küche.

1. Teig zubereiten:

• Backofen vorheizen (170℃ Ober-/Unterhitze; 160℃ Umluft).
• Backmischung, weiche Butter oder Margarine und Eier in Schüssel geben.
• Mit Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster Stufe verrühren.
• Auf höchster Stufe ca. 3 Minuten schaumig schlagen.

2. Teig backen:

• Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen, Teig hineingeben, glatt streichen.
• Mandeln in Schüssel mit Mischung für Mandeldecke vermischen und über Teig streuen.
• Kuchen im unteren Drittel ca. 20 Minuten backen.
• Springformrand sofort vorsichtig entfernen.
• Kuchen vollständig auskühlen lassen.
• Kuchen so durchschneiden, dass Boden und Mandeldecke entstehen.
• Boden auf Tortenplatte in einen Tortenring oder Springform legen.
• Mandeldecke in 12 Tortenstucke vorschneiden.

3. Creme zubereiten:

• Kalte Schlagsahne, kalte Milch und Cremepulver in Schüssel geben.
• Mit Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster Stufe verrühren.
• Auf höchster Stufe ca. 3-4 Minuten steif schlagen.
• Sahnecreme auf Tortenboden glatt verstreichen.
• Die 12 Tortenstücke der Mandeldecke auflegen, leicht andrücken.
• Torte für mindestens 2 Stunden in Kühlschrank stellen.
• Tortenring oder Springform lösen und servieren.

Brennwert(kj/kcal)	1354 kj /325kcal
Fett	22g
davon gesättige Fettsäuren	10g
Kohlenhydrate	26g
davon Zucker	15g
Salz	0,51g