RUF Landlust Apfelkuchen

Erlebe den authentischen Geschmack eines hausgemachten Apfelkuchens mit der RUF Landlust Apfelkuchen Backmischung. Saftige versunkene Äpfel treffen auf einen aromatischen Streuselboden aus feinem Dinkelmehl und Mandel-Grieß, abgerundet mit einer köstlichen Aprikosensoße, die diesem Klassiker seine besondere Note verleiht. Ob als Highlight auf der Kaffeetafel, für festliche Anlässe oder einfach als Belohnung zwischendurch – dieser Apfelkuchen bringt Genussmomente für die ganze Familie und sorgt für wohlige Landlust-Atmosphäre in Deinem Zuhause.

• Backmischung für einen Dinkel-Apfelkuchen mit versunkenen Äpfeln
• Getoppt mit einer feinen Aprikosensoße
• Mit gratis Rezeptheft – 10 zusätzliche kreative Rezeptideen entdecken
• Schnell und unkompliziert zubereitet
• Kooperation mit Landlust: authentisch, echt, zuverlässig
• Hochwertig und liebevoll gestaltet – ein Lebensgefühl für Dein Zuhause

Apfelkuchen – Traditioneller Dinkel-Apfelkuchen mit feiner Aprikosensoße

Genieße diesen beliebten Sortenklassiker mit echter Tradition und internationalem Kultstatus – perfekt für jeden Tag und jeden besonderen Moment.

1. Streuselboden vorbereiten

• Backofen vorheizen (175℃ Ober-/Unterhitze; 160℃ Umluft).
• Backmischung für Streuselteig mit weicher Butter oder Margarine in Schüssel geben.
• Mit Mixer (Knethaken) oder den Händen so lange verkneten, bis Streusel entstehen.
• Streusel in eine mit Backpapier ausgelegte und am Rand gefettete Springform (Ø 26 cm) geben und leicht andrücken.
• 2 Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
• Äpfel auf Streuselboden verteilen.

2. Rührteig zubereiten:

• Backmischung für Rührteig, weiche Butter oder Margarine, Eier und Milch in Schüssel geben.
• Mit Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster Stufe verrühren.
• Auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.

3. Kuchen backen

• Rührteig auf Streuselboden mit den Apfelspalten verteilen und glattstreichen.
• Restliche Äpfel schälen, vierteln und entkernen.
• Jedes Apfelstück mehrmals der Rundung nach mit Messer einritzen.
• Äpfel mit Schlitzen nach oben eng aneinander auf Rührteig legen und leicht eindrücken.
• Kuchen im unteren Drittel ca. 50 Minuten backen.

4. Fruchtsoße anrühren

• Kuchen aus der Form lösen.
• Zum Auskühlen auf Kuchengitter stellen.
• Pulver für Aprikosensoße mit Wasser verrühren.
• Soße mit Pinsel auf gebackenem Kuchen verteilen.
  Tipp: Mit Puderzucker bestäuben.

Brennwert(kj/kcal)	1088 kj /260kcal
Fett	12g
davon gesättige Fettsäuren	4,4g
Kohlenhydrate	33g
davon Zucker	17g
Salz	0,28g