RUF Gelierfix 2 zu 1 Bundle (10 Stück)

Mit dem RUF Gelierfix 2:1 Bundle zauberst Du im Handumdrehen herrlich fruchtige Konfitüren, Gelees und Marmeladen mit halber Zuckermenge – für einen intensiveren Fruchtgeschmack bei vollem Genuss. Das praktische Vorratspack enthält 10 Packungen mit je 2 Beuteln – perfekt für alle, die gern auf Vorrat einkochen oder verschiedene Fruchtsorten ausprobieren möchten.

Ein Beutel reicht für:

• 1000 g Früchte + 500 g Zucker oder
• 700 ml Fruchtsaft + 400 g Zucker

Gelierfix 2:1 Bundle – Der Klassiker für selbstgemachte Fruchtaufstriche

Ob Erdbeere, Aprikose oder Beeren-Mix – mit RUF Gelierfix 2:1 bringst Du Deine Lieblingsfrüchte aufs Brot. Einfach, schnell und gelingsicher!

 

1. Früchte säubern und zerkleinern, die benötigte Menge abwiegen, alternativ den Fruchtsaft abmessen.
2. Früchte oder Fruchtsaft in einen großen Kochtopf geben. 2 Esslöfel Zucker von der Gesamtmenge abnehmen und mit dem Inhalt eines Beutels vermischen. Die Mischung in die Fruchtmasse oder den Fruchtsaft einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Den restlichen Zucker hinzufügen, aufkochen lassen und mindestens 3 Minuten sprudelnd aufkochen.
3. Falls notwendig, das Kochgut abschäumen und randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen. Die Gläser mit einem Schraubdeckel verschließen, anschließend sofort umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.